De Nederlandse winter is kil, nat, en vooral heel erg lang. Toch kunnen die donkere dagen ook heel erg knus en gezellig zijn. Niks is immers lekkerder dan opwarmen bij het haardvuur na een lange boswandeling, het liefst met een warme drank in de hand. Chocolademelk met slagroom is al jaren voor veel mensen de favoriete drank om mee op te warmen, maar er zijn nog vele andere feestelijke opties! Wij hebben er vijf voor je op een rijtje gezet.
Chocolademelk de luxe
Chocolademelk met een twist! Gewone chocolademelk is natuurlijk al hartstikke lekker, maar hij wordt nog lekkerder met een scheutje likeur erdoor. Onze persoonlijke favoriet is chocolademelk met een scheutje Baileys. Deze heerlijk zachte koffielikeur combineert perfect met de smaak van cacao en zorgt gegarandeerd voor gloeiende wangen. Naast de gewone Baileys zijn er tegenwoordig veel verschillende Baileys soorten te krijgen die heerlijk zijn om mee op te warmen. Probeer bijvoorbeeld eens de Baileys Red Velvet, de Baileys Vanilla cinnamon of de Baileys Salted Caramel!
Spicy hot chocolate
We blijven nog even bij de chocolademelk met dit kruidige recept. Voor dit heerlijke verwarmende drankje heb je chocolademelk nodig, donkere rum (bijvoorbeeld Zacapa 23), kaneel, kardemom, kruidnagel en nootmuskaat. Roer de ingrediënten door elkaar en zorg dat het geheel goed warm is. Schenk het door een zeefje en klaar is je spicy hot chocolate!
Koffie met Baileys
Makkelijk, snel en superlekker. Mix hete koffie met Baileys en voeg een dot slagroom toe. Sprenkel chocoladeschilfers over de slagroom voor een luxe twist, en probeer ook eens te experimenteren met de verschillende soorten Baileys die tegenwoordig te krijgen zijn!
Sylvester Punch
Wie gek is op Gluhwein moet ook zeker eens warme Sylvester Punch proberen. Om deze heerlijk verwarmende drank te maken heb je het volgende nodig:
- Sap van 1 citroen
- Sap van 1 sinaasappel
- 2 flessen rode wijn
- 250 ml black spiced rum
- 200 gram suiker
- 2 kaneelstokjes
- 3 sterretjes anijs
- 1 liter zwarte thee
Doe alle ingrediënten behalve de thee in een pan en verhit tot net onder het kookpunt. Voeg vervolgens de hete zwarte thee toe en serveer de Sylvester Punch zo warm mogelijk.
Nose Warmer
Ben je écht helemaal verkleumd? Deze Nose Warmer warmt je gegarandeerd weer op. Warm 2 cl Baileys, 2 cl Frangelico, 2 cl Grand Marnier met 2 cl koffielikeur op in een pan tot net onder het kookpunt. Giet één deel van de drank in een glas en vul aan met vijf delen hete koffie. Voeg eventueel een dot opgeklopte slagroom toe. Deze koffie is weliswaar vrij heftig, maar wel superlekker tijdens die lange donkere winteravonden!